בתי קפה ומסעדות של גיי ליסבון

Can the Can נפתחה בשנת 2012 עם משימה ייחודית לקדם את תעשיית השימורים הפורטוגלית ושיטות שימור מסורתיות. המטבח בהשראת האוקיינוס ​​האטלנטי שלהם משתמש במרכיבים טבעיים ובריאים, במטרה להעלות דגים משומרים למוצר בלעדי באמצעות מתכונים חדשניים והצגה איכותית. המסעדה מדגישה את המורשת הימית העשירה של פורטוגל ואת המצוינות של פירות הים שלה. ממוקמת בליסבון, Can the Can שואפת לכבד ולהביא אוכל שימורים לאומי לקהל רחב יותר, וחוגגת את התעשייה הוותיקה והיקרה ביותר במדינה.

המטבח האטלנטי הזה מיוצר עם מוצרים טבעיים, במיוחד דגים, המוכנים עם מרכיבים בריאים ואורגניים המשמשים את עמי האוקיינוס ​​האטלנטי והים התיכון במשך למעלה מחמשת אלפים שנה, אשר שלטו באמנות שימור המזון.

תעשיית השימורים של פורטוגל החלה בסטובל בשנת 1854, תוך מינוף מסורת החוף של דיג ואיכות ללא תחרות של פירות ים. זה הפך לענף הוותיק והאהוב ביותר במדינה.

Bairro do Avillez, שנוצר על ידי השף עטור השבחים José Avillez, מציע חוויות אוכל מגוונות בליסבון. הוא כולל מספר מקומות: ה-Taberna למנות מסורתיות, Páteo המתמחה במאכלי ים, מיני בר לאווירה של בר גסטרו ופיצריה ליסבואה למאכלים מהמטבח האיטלקי. כל נקודה משקפת את הגישה הקולינרית החדשנית של אווילז.

אנא שימו לב כי Bairro do Avillez נסגר לאחר העומס של ארוחת הצהריים ב-3:00 ונפתח מחדש לארוחת ערב ב-6:30.

ממוקם ב-Bairro Alto, Lisboa à Noite מספק חווית אוכל מסוגננת בסביבה היסטורית. המסעדה מגישה מעדנים בהשראה פורטוגזית, בשילוב עם יינות פורטוגזיים. מושלם לבילוי לילי רומנטי (במיוחד אם מישהו אחר משלם).

אחת מ-50 המסעדות הטובות בעולם, בלקאנטו היא ביקור חובה אם אתם מחפשים לציין אירוע מיוחד. בהחלט תצטרכו להזמין מקום מראש. זה משובח כמו אוכל משובח, ומגיש מנות מודרניות על מנות פורטוגזיות קלאסיות מהשף חוסה אווילז.

אנא שימו לב כי בלקאנטו סגורה בין השעות 3:7-XNUMX:XNUMX.