מסעדות הומואים במיאמי

היישר מחופי מיקונוס, באקאלו מיקונוס מביאה את הטעמים של הים האגאי לסאות' ביץ', באדיבות השותפים ניקוס נאנו ואגידיו גררי. ביסטרו ים תיכוני זה חוגג מטבח יווני אותנטי עם התמקדות בשמן זית טרי, תוצרת מקומית ודגים שטסים ישירות מיוון.

מנות ייחודיות כוללות ברנזינו בגריל, תמנון ומוסקה קלאסית, לצד מבחר מפתה של מזוזה חמה וקרה. אל תוותרו על קינוח - הבקלאווה בולטת! עם האווירה התוססת והתפריט בהשראת החוף, Bakalò Mykonos היא מקום מושלם עבור מטיילי LGBTQ+ המשתוקקים לטעום מהים התיכון בלב מיאמי.

R House הוא נקודה חמה תוססת של LGBTQ+ בווינווד, שנוצרה על ידי השף רוקו קרולי, בעלו אוון בייל ומלכת הדראג אתנה דיון. גלריית אמנות זו, שחלקה חלקה ממסעדה, מפורסמת בבראנץ' הדראג האנרגטי שלה בסוף השבוע, אירוע חובה בו משתתפים לעתים קרובות מפורסמים. הכיף לא עוצר שם - R House מארח מופעי דראג, מוזיקה חיה ואירועים מיוחדים כמו ערבי בינגו, מה שהופך אותו למכה בידור אמיתית.

התפריט בהשראה הלטינית של השף רוקו כולל מנות מפנקות כמו אספאס, אמפנדס וקרוקטות, כמו גם מנות בולטות כמו צלעות קצרות צלויות בהפחתת צ'ילי קפה ושרימפס אל אג'ילו רוחשים. לחוויה קבוצתית עצירה, הזמינו את הפיניה לוקה, אננס שלם במילוי פיניה קולדה, חמש שוטים של משקאות חריפים והרבה דרמה נוצצת.

בין אם אתם אוכלים, רוקדים או לוגמים, R House מבטיח זמן פראי ומסביר פנים לכולם.

בבעלות השף המהולל טם פאם ובעלה, הסומלייה הריסון רמהופר, טאם טאם היא מסעדה וייטנאמית תוססת ומסבירת פנים הממוקמת במרכז מיאמי. הצמד יצר חלל פאנקי ומכיל שבו טעמים נועזים ויינות משולבים במומחיות מתחברים לחוויית אוכל שאין כמותה.

התפריט כולל שילוב יצירתי של צלחות קטנות וגדולות, המציגות מנות בולטות כמו כנפי ה-Tâm Tâm הייחודיות שלהן, מצופות ברוטב דגים קרמל עם שום פריך, וצלעות חזיר עסיסיות מזוגגות תמרינדי בציפוי בוטנים ובצל ירוק כתושים. לאפשרויות לבביות יותר, אל תחמיצו את קארי העיזים המנחם עם אטריות ביצים, עשב לימון וקוקוס, או את ה"מצב של בטן חזיר" הרוחשת, המוגשת עם אטריות באן הוי, מלפפון, שמן בצל ירוק וקריסטל שעועית.

אם אתם מחפשים מטבח וייטנאמי מגרה במסעדה בבעלות LGBTQ+ בגאווה, אל תחפשו רחוק יותר. 

ממוקם בלב רובע העיצוב של מיאמי, של שאטו ZZ מציע חווית אוכל יוקרתית עם מגע של אלגנטיות וכשרון לעיצוב מודרני. הידוע בתפיסה ההמצאתית שלו על מנות קלאסיות ואווירה יוקרתית, Chateau ZZ's מגיש תפריט מענג של פירות ים, סטייקים וקוקטיילים יצירתיים שמענגים את החושים.

עם העיצוב האופנתי שלה, השירות הקשוב והאווירה הרגועה, המזללה המסוגננת הזו היא המקום המושלם לליל דייטים רומנטי, ארוחת ערב חגיגית, או סתם ערב של התמכרות לכמה מהמטבח הטוב ביותר של מיאמי.

מסעדת סטייקים צרפתית מלוכלכת מגדיר מחדש את מסעדת סטייקים קלאסית עם כשרון צרפתי עכשווי. המסעדה המפוארת הזו ממוקמת בלב בריקל, ומציעה תפריט מעולה של נתחי בקר, צדדים דקדנטיים וקינוחים מפנקים, והכל מוגשים באווירה זוהרת המשדרת קסם מהעולם הישן.

עם העיצוב המסוגנן והקוקטיילים המיוחדים שלה, Dirty French Steakhouse מכין את הבמה לחוויית אוכל בלתי נשכחת, בין אם אתם מחפשים להרשים דייט או לחגוג אירוע מיוחד בסטייל.

לאחרונה נבחר לאחד מ-30 מתחת לגיל 30 של פורבס, מייסד Night Owl Cookies, אנדרו גונזלס, הגדיר מחדש את הסצנה הקולינרית של מיאמי עם הגישה הרעננה שלו על אוכל מנחם לשעות הלילה המאוחרות. מוכרת מגוון טעמי עוגיות, ומתחדשת כל הזמן, עוגיות ינשוף לילה היא המקום המדברי הלילי היחיד בעיר ופתוחה עד 2 לפנות בוקר בכל יום.

Night Owl Cookies מפעילים חמישה מקומות ברחבי מיאמי, עם חנויות במיאמי ביץ', ווינווד וברובע העיצוב של מיאמי.

לאוהבי סושי טרי וחדשני, Paperfish סושי מציע חווית אוכל מסוגננת בלב בריקל. התפריט מציג לחמניות סושי בעיצוב מומחיות, סשימי ומנות יפניות מסורתיות עם טוויסט של השפעה פרואנית, המכונה מטבח ניקיי. האווירה של Paperfish היא מודרנית ואלגנטית, עם אווירה שוקקת מושלמת לבילוי לילי עם חברים, אירוע מיוחד או ליל דייטים מתוחכם. הקפידו לטעום את הקוקטיילים הייחודיים שלהם, שמשתלבים בצורה מושלמת עם הטעמים העדינים של הסושי והסשימי שלהם.

מחפשים את ההמבורגר המקורי של סאות' ביץ'? אז אל תחמיצו את מוסד הטעם של מיאמי שהוא צ'יזבורגר בייבי. ניתן למצוא בקלות הודות לחזית מוארת וניאון, Cheeseburger baby הוא עסק בבעלות נשים LGBTQ+ שמצא הצלחה עצומה בשילוב אוכל טעים עם תחושת קהילה עוצמתית.

החנות ממוקמת בסאות' ביץ' אבל צ'יזבורגר בייבי מפעילה גם שלוש משאיות מזון ודוכן זיכיון באצטדיון הארד רוק ובמרכז הכנסים של מיאמי. הקפד לדגום את מצרך האייקוני הזה במיאמי בטיול הבא שלך לעיר.

Marion היא מסעדה דינמית בבעלות LGBTQ וטרקלין קוקטיילים בבריקל המשלבת טעמים אמריקאיים ואסייתיים חדשים למנות מגניבות אך מתוחכמות כמו סלט פפאיה ירוקה, צלעות טלה אוסטרליות, פריים ריבייה של נברסקה וקובה סושי רול. מריון בונה אווירה מרגשת שמתגלגלת לכדי סצנת מסיבות כוללת עם אורות עמעמים, בניית מוזיקה ומבחר קינוחים דקדנטי.

פנינת מאכלי ים בבעלות הומו הממוקמת לאורך נהר מיאמי ומציעה נופי שקיעה מדהימים ואווירה נינוחה של קי ווסט. מתגאה יותר מ-30 שנה של שליטה במאכלי ים, גולת הכותרת של התפריט בהשראה עולמית של Casablanca Seafood Bar & Grill כוללים תמנון בגריל רוחש, טרטר טונה ופרילה ייחודית של קזבלנקה עם סנאפר צרוב במחבת, זנב לובסטר, סרטנים ועוד על ראגו של ירקות.

קלאו מיאמי היא מקלט גלישה ודשא בבעלות LGBTQ של יצירתיות קולינרית בתוך בניין מועדון הנשים ההיסטורי של מרגרנט פייס פארק. המסעדה עושה כבוד למורשת באמצעות קוקטיילים לצדקה. ידוע בזכות סרטני מלך נורווגי, בשר קובה מיושן יבש וסטייקים בגריל על אש חיה, קלאו מציע גם שירות קוויאר ויישון בשר בתוך הבית.

בבעלותו של האייקון הקווירי המקומי תומס דונל, Palace Bar & Restaurant שלט כבר ה-LGBTQ+ המובהק של מיאמי ביץ' ונקודת ציון לסעודה במשך למעלה מ-30 שנה, ומפנק את האורחים במופעי דראג מסנוורים, נופים שאין שני להם באושן דרייב מהבר על הגג ותפריט בהשראה עולמית השף הקולומביאני חוסה סאודרה.

בהובלת ראובן רואיז מאז פתיחתה ב-2007, מסעדה ידידותית למשפחה, ידידותית להומואים, ליד נמל התעופה הבינלאומי של מיאמי, מגישה ללא הרף מאכלים מגוונים מהמטבח הלטיני ואמריקאי, משלימים קינוחים תוצרת בית, חנות אלכוהול באתר עם יין ומשקאות חריפים ופינת אוכל. humidor מצויד בסיגרים מקומיים ובינלאומיים.