טומריקו

טומריקה היא מסעדה מקסיקנית מזדמנת ומוארת, שזכתה לשבחים רבים על תפריט הצמחוני היוצרני שלה, המשתנה מדי יום בהתאם למוצרים העונתיים. בהדרכתה של השפית וונדי, שהייתה פעמיים בחצי הגמר של השפים הטובים ביותר של ג'יימס בירד והיא בעלת הכרה קולינרית בינלאומית, המסעדה יוצרת מנות צמחוניות וטבעוניות ביתיות שמציעות נוחות וחידוש.

המחויבות של המסעדה לבישול רענן ויצירתי זיכתה אותה בדירוגים גבוהים מצד סועדים המחפשים אוכל מקסיקני ללא בשרי.