שוכן לאורך נהר סן אנטוניו, שמונה היא מסעדה ובר מהממים הממוקמים בתוך ההיסטורי מלון הוואנה. בחסות השף הלא-בינארי ג'סי קירק וידוע במטבח הלטיני שלו, אוצ'ו מציע חווית אוכל תוססת כמו שהיא מתוחכמת. האורחים יכולים להתענג על מנות כמו כריכים בסגנון קובני, סביצ'ה וטאקו בטעמים, כולם עשויים עם מרכיבים טריים ממקור מקומי. את התפריט משלימים מגוון מרשים של קוקטיילים מלאכותיים, יינות משובחים ובירות מקומיות.

בין אם אתם נהנים מבראנץ', מארוחת ערב רומנטית או משקאות תחת האורות המנצנצים, האווירה של אוצ'ו היא ללא תחרות. מיקומו על שפת הנהר והאווירה השיקית והכוללת שלו הופכים אותו לחביב על כל אוכלי האוכל המחפשים חוויה ייחודית ובלתי נשכחת בסן אנטוניו.