Mollie’s Bar & Diner

המועדון של מולי הוא בר להט״ב שמשלב אוכל בסגנון פאב, נוף לגג, ובידור חי כולם תחת קורת גג אחת. יש בינגו דראג, רולטת דראג, והופעות אנרגטיות בקומה למעלה, עם מועדון בקומה למטה למסיבות לילה. הטראסה על הגג היא לכל מזג אוויר, עם גופי חימום ונוף על כל קולינגווד, והתפריט מתמקד באוכל מנחם המוגש עם קסם. זהו מקום פופולרי לערב מוצלח, ללילה שלם, או מפגש נינוח בסביבה.