כרמן הוא בר הומואים נינוח בסלמנקה. זה כנראה הבר ההומואים הידוע ביותר בעיר. לעתים קרובות יש להם מוזיקה חיה בסופי שבוע. יש רחבת ריקודים בגודל הגון אם תתחשק לך לרקוד כל הלילה.

זהו הבר הייעודי היחיד להומואים בסלמנקה. הצוות ידידותי מאוד.