Blackbook הוא בר אנד גריל עטור פרסים עבור קהל לקוחות הומוסקסואל שאוהב בילוי מרגיע. באמצע מערך של מרחבי LGBTQIA+ בפאלם ספרינגס, ב-Blackbook יש אוכל ידידותי לטבעוני, קוקטיילים מובהקים ונוף יוצא דופן של ראשית הקניונים ההודיים, שמורת טבע שחובה לראות.