מאי וונג (1905 -1961) הייתה השחקנית האמריקנית האסיאתית הראשונה שהפכה לכוכבת בינלאומית, עם קריירה המשתרעת על סרטים אילמים וקוליים, טלוויזיה, במה ורדיו.

הקפה של מאי וונג הוא מחווה הולמת לשחקנית החלוצה הזו. העיצוב המזרחי אך עם ההשפעה האנגלית שלו מעוטר בתמונות של מיי וונג מהסרטים שבהם שיחקה.

פופולרי בקרב מנהלים הומואים אופנתיים, אבל כולם מוזמנים. הבר מגיש תפריט נרחב של קוקטיילים יצירתיים כמו "טרופיקל אורגיה" ו-Flaming Fiesta ומשקאות במחירים סבירים.